生みそ「米味噌」400g | ふじみそ 宇田味噌製造所

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生みそ「米味噌」400g

¥480 税込

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無添加・天然醸造の生みそ
火入れによる殺菌減菌処理や、アルコール添加等による殺菌減菌処理を一切おこなっていない、生きた酵母が楽しめる生みそです

生みその為、容器等のパッケージングをせず真空パックでお届けしております

開封後、味噌壷やタッパー等に移し替えてあげると使いやすいです
味噌の酵母を殺していない為、空気に触れた部分からカビが発生する事がございますが、その場合カビ部分を除去して頂いたら問題なくご利用頂けます


生みそ「米味噌」
【原料】
・高知県産大豆 フクユタカ
・国産醸造米(酒米)
・天日塩

※米は高知県産・愛媛県産・岡山県産・兵庫県産いずれかの酒米を使用しております

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